Es ist für alle Hotels und Restaurants von höchster Priorität, ihren Gästen ein sauberes und ansprechendes Ambiente zu bieten. Effektives Abfallmanagement spielt dabei eine entscheidende Rolle! Mithilfe von Verdichtungslösungen lässt sich die Abfallentsorgung optimieren und spart so Platz, Zeit und Kosten. Ein gutes Beispiel hierfür sind die erfolgreichen Installationen, die Interzero, der österreichische Vertriebspartner von Orwak, in Hotels und Restaurants an beliebten Orten der österreichischen Riviera am Wörthersee vorgenommen hat.
Eine Abfalllösung, viele Vorteile
Ob Innenstadtbetrieb oder Seehotel – effizientes Abfallmanagement ist eine tägliche Herausforderung. Der Einsatz von Ballenpressen und Abfallverdichtern an wichtigen Stellen im gesamten Gebäude begegnet diesen Herausforderungen, indem er das Abfallvolumen direkt vor Ort reduziert, die Betriebsabläufe optimiert und Entsorgungs- und Logistikkosten dauerhaft senkt. Gleichzeitig sorgt die Verdichtungstechnik für Ordnung, entlastet das Personal, trägt zur Erreichung der Nachhaltigkeitsziele bei und kann Recycling sogar zu einer Einnahmequelle machen.
Abfall sammelt sich schnell an verschiedenen Orten wie Hotelzimmern, Restaurants, Bars, Poolbereichen, der Lobby und der Küche an. Mit einer Orwak-Lösung kann der Abfall direkt vor Ort entsorgt werden, z. B. auf jeder Etage, oder zur Verdichtung an einen zentralen Ort transportiert werden. Auch eine Kombination aus dezentralen und zentralen Lösungen ist möglich, um sich optimal an die lokalen Gegebenheiten anzupassen.
Ausrüstungen für jede Abfallart
Die COMPACT 3110, die kleinste Ballenpresse im Orwak-Sortiment, ist die ideale Lösung für beengte Platzverhältnisse und mittlere Mengen an Karton und Kunststoff. Sie eignet sich für Verpackungsabfälle aus dem täglichen Wareneingang in Restaurants und kleinen Hotels.
Die MULTI-Serie von Orwak mit mehreren Kammern bietet eine hauseigene Sortieranlage für Hotels mit größeren Abfallmengen und vielen verschiedenen Abfall- und Wertstoffarten.
Für gemischte Küchen- und Reinigungsabfälle gibt es weitere praktische Verdichtungslösungen. Die kleine und robuste klassische Sackpresse FLEX 5030 bietet eine wirtschaftliche Lösung für die hygienische Restmüllentsorgung und verdichtet Restmüll direkt in Plastiksäcke. Die Volumenreduzierung ist beeindruckend, und er ist ideal für Küchen und Restaurants mit großen Mengen an nicht recycelbarem Abfall.
Für gemischte Abfälle ist die Behälterpresse FLEX 660/1100 eine weitere Option, bei der die Säcke direkt in 660- oder 1100-Liter-Behälter verdichtet werden. Die Abfallpresse ist platzsparend und Sie passt auf alle gängigen Behältermarken. Sie kann auch in kalten Umgebungen eingesetzt werden und ist perfekt für Betriebe mit wenig Platz und hohem Restmüllaufkommen.
Installationen am Wörthersee in Österreich
Der Wörthersee im Süden Österreichs, nahe der Grenze zu Italien und Slowenien, wird nicht umsonst als die österreichische Riviera bezeichnet. Die sich im türkisfarbenen Wasser spiegelnden Alpen, die malerischen Städte und Dörfer, das angenehme Klima, die Gourmetrestaurants und die Hotels am Seeufer machen ihn zu einem beliebten Urlaubsziel.
Die Abfallentsorgung stellt jedoch in der Hochsaison ein entscheidendes Problem für Hotels und Restaurants dar. Warenlieferungen verursachen leeres Verpackungsmaterial, und Reinigung und Küche erzeugen täglich große Mengen an Restmüll. Gleichzeitig ist der Lagerraum knapp, und die Abholintervalle stimmen selten mit der Jahreszeit überein. Der Orwak-Vertriebspartner Interzero hat bereits erfolgreich Orwak-Verdichtungslösungen an zahlreiche Unternehmen in Gastronomie und Hotellerie geliefert und zwei zufriedene Kunden am Wörthersee berichten:
Peter Herritsch, erfahrener Gastronom und ehem. Betreiber des Restaurants AQUA Velden, bringt es auf den Punkt: „Wir bekommen 3–5x pro Woche große Warenlieferungen – Getränke, Obst, Gemüse, Gläser – mit jeder Menge Überverpackung. Unsere Papierpresse hat uns enorm geholfen, Platz und Lagerkosten zu sparen. Gleichzeitig läuft die Müllorganisation nun viel strukturierter ab, was die Arbeit für das ganze Team erleichtert.“
Auch Heide Pichler-Herritsch vom Seehotel Das JO in Pörtschach sieht klare Vorteile: „Sauberkeit und Ordnung sind bei uns zentrale Werte – auch im Müllbereich. Mit einem durchdachten System und modernen Pressen sparen wir Platz und Kosten. Gleichzeitig steigt die Zufriedenheit der Mitarbeiter:innen, weil alle Verantwortung übernehmen.“
Orwak Verdichtungslösungen für jeden Betrieb – kompakt, effizient, nachhaltig!